1 pierś kurczaka
majonez
sól, pieprz
płatki kukurydziane lub chipsy
Przygotowanie:
Pierś kurczaka kroimy w porcje na kotlety, lekko tłuczemy przez folię do żywności, drewnianym tłuczkiem do mięsa. Przyprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy majonezem po obu stronach. W zależności od opcji którą wybraliśmy, kruszymy dłonią płatki kukurydziane lub chipsy na drobne okruszki. Obtaczamy posmarowane majonezem kawałki piersi kurczaka w płatkach lub chipsach. Układamy kotlety w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok godzinę sprawdzając czy się nie przypala. Gotowe!
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz